「 タイ料理 」一覧

パッドキーマオ(酔っぱらいの炒め物)を食べてみました

パッドキーマオ(酔っぱらいの炒め物)を食べてみました

紹介と感想 パッドキーマオ(ผัดขี้เมา)という、面白い名前の炒め物です。何が面白いのかというと、キーマオ(ขี้เมา)という...

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ムーピン(タイ風豚串焼き)を食べてみました

ムーピン(タイ風豚串焼き)を食べてみました

紹介と感想 タイ風豚串焼きです。 朝になると通り沿いに屋台が出て、出勤途中の人や登校中の学生が朝ごはんとして、よく買っていきます。 ...

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ガイトート(タイ風้フライドチキン)を食べてみました

ガイトート(タイ風้フライドチキン)を食べてみました

紹介と感想 タイ風フライドチキンです。 ガイトート(ไก่ทอด)のガイ(ไก่)は「鶏肉(鶏)」、トート(ทอด)は「揚げる」...

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コームゥヤーング(豚の首の肉を焼いた料理)を食べてみました

コームゥヤーング(豚の首の肉を焼いた料理)を食べてみました

紹介と感想 豚の首の肉を焼いた料理です。 コームゥヤーング(คอหมูย่าง)のコー(คอ)は「首」、ムゥ(หมู)は「豚」、...

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ホイトート(貝のお好み焼き)を食べてみました

ホイトート(貝のお好み焼き)を食べてみました

紹介と感想 日本のお好み焼きのような料理です。 ホイ(หอย)は「貝」、トート(ทอด)は「揚げる」という意味なので、ホイトート(ห...

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パットタイ(タイ風焼きそば)を食べてみました

パットタイ(タイ風焼きそば)を食べてみました

紹介と感想 日本では「タイ風焼きそば」とも呼ばれている、タイの麺料理です。 店によって材料は多少異なりますが、センレック(เส้นเ...

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カウパッドプラートゥー(鯖のチャーハン)を食べてみました

カウパッドプラートゥー(鯖のチャーハン)を食べてみました

価格や購入場所 鯖のチャーハンです。 カウパッド(ข้าวผัด)は直訳すると「炒めたごはん」という意味になります。プラートゥー(ป...

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カオマンガイ(ハイナンチキンライス)を食べてみました

カオマンガイ(ハイナンチキンライス)を食べてみました

紹介と感想 タイだけでなく、マレーシアやシンガポールなどでも一般的な料理です。日本では「ハイナンチキンライス」とも呼ばれています。 ...

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パッドプリィアオワーン(甘酸っぱい野菜炒め)を食べてみました

パッドプリィアオワーン(甘酸っぱい野菜炒め)を食べてみました

紹介と感想 屋台やレストランなどで食べられる一般的なタイ料理です。 「パッドプリィアオワーン(ผัดเปรี้ยวหวาน) 」の「...

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パットタイホーカイ(タイ風オムソバ)を食べてみました

パットタイホーカイ(タイ風オムソバ)を食べてみました

紹介と感想 タイ風焼きそばを薄く焼いた卵で包んだオムソバのような料理です。 ホーカイ(ห่อไข่)は「卵で包まれた」という意味...

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