パッドプリィアオワーン(甘酸っぱい野菜炒め)を食べてみました

ผัดเปรี้ยวหวาน

紹介と感想

屋台やレストランなどで食べられる一般的なタイ料理です。
「パッドプリィアオワーン(ผัดเปรี้ยวหวาน) 」の「パッド(ผัด)」は「炒める」、「プリィアオ(เปรี้ยว)」は「すっぱい」、「ワーン(หวาน) 」は「甘い」という意味です。

名前の通り、甘みがある炒め物です。きゅうりやトマトが入っているため酸味もあります。
最初は炒め物にきゅうりやトマトを使うことに驚きましたが、食べてみると、酸味のおかげで適度にさっぱりした味になっています。
辛味はほとんどないので、辛い料理が苦手な人でも食べられると思います。

価格や購入場所

名前:パッドプリィアオワーン[タイ語:ผัดเปรี้ยวหวาน]
食べられる場所:屋台、食堂、レストランなど
価格:35バーツ程度

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